樂多多集團旗下的連鎖品牌「新台式火鍋『狂一鍋』」，在竹北也有分店了！！一鍋兩主餐+自助吧吃到飽，等於兩份肉+火鍋料無限供應，CP值超高！

親朋好友家族聚餐、公司行號迎新餐會，竹科新貴、百貨櫃姐、服務業下班，半夜肚子咕嚕咕嚕叫，宵夜場好去處！

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狂一鍋竹北自強店

電話：(03)657-6860

營業時間：
周一至周五上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 上午12:00
周六至周日上午11:30 - 上午1:00

地址：新竹縣竹北市自強南路220號2樓

粉絲團：狂一鍋-新台式火鍋、狂一鍋-竹北自強店

IG：狂一鍋-新台式火鍋

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新竹美食推薦•新台式火鍋【竹北狂一鍋】•宵夜聚聚好去處•會員宵夜都降肉喔！（影片有超炫「火焰香辣鍋」開炒秀）

每次回新竹，就在煩惱家族聚餐要去哪？尤其晚上10點後很多店家都關了，超愛吃鍋的我，發現竹北多了一個好選擇！狂一鍋竹北店開到凌晨1點，是新竹夜貓子首選！！

重點是：現在宵夜場22:00後入場，還贈活力梅花豬150g+無骨鮮雞腿150g！還不快吃爆！(宵夜場活動至8/31日截止)

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拍攝時間：2022/7/16(六)晚上，周末假日人潮不斷湧入，不愧是最狂排隊名店！

店內裝潢有濃濃的「台式」風味，牆上一些逗趣的標語令人會心一笑！店家還提供各式各樣像是「卡拉OK歌詞」的手拿牌，讓顧客可以拍照打卡，相當有趣！

免費自助吧，點套餐就能享用自助吧吃到飽，套餐價位$299起，就有美味的爆炒沙茶石頭鍋（梅花豬肉盤)共鍋也只要付$199，就能享自助吧無限享用！

其中「功夫排骨酥鍋、迎春生炒花枝鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒蝦蝦鍋、藥膳大雞腿鍋、私房酒香花雕雞鍋、雙瓜蛤蜊鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋」，

還能再點一份肉，等於點1鍋有兩種主菜，CP值非常高！！

不過旁邊的肥宅快樂水「可樂」、「雪碧」1瓶收費$10元！

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自助吧食材非常豐富，包括：高麗菜、青江菜、大白菜、豆皮、各式餃類、小香腸、各式丸子、新鮮魚漿、甜不辣、凍豆腐、油豆腐、金針菇、玉米、芋頭、豬血糕等等

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冰品飲料吧，有「黑糖奶茶」霜淇淋機、果汁飲料機，包括「楊桃汁」、「烏梅汁」、「芭樂汁」、「茉莉綠茶」，當天光喝芭樂汁就喝了好幾杯！

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醬料區，提供沙茶醬、蒜頭、辣椒、蔥花、和風柚子醬，店家還提供內湖瘦子ㄟ私房配方：和風醬兩匙+沙茶醬兩匙，讓肥仔心理自我安慰一下，吃下肚的熱量減半！

重頭戲來了！！樂多多集團超狂火鍋店「狂一鍋」，就是要給你大火快炒！讓你大口吃肉！

當天重口味的3人，點了新上市的「火焰香辣鍋」+「超台爆炒沙茶鍋」+「功夫排骨酥鍋」，前兩道都是服務員現場翻炒後再加入湯底，排骨酥鍋則是一鍋兩種主菜，「排骨酥」+自選「肉品」，

所以當天3人選了2份經典和牛$599+10%+1份鮮嫩雞腿$299+10%，加上宵夜場送活力梅花豬、軟嫩鮮雞腿，還有我用5點換梅花豬、10點換雪花牛，7份大盤的肉，3人吃得飽的不要不要的！

肉品上面兩盤為「經典和牛」，下面兩盤為「梅花豬」、「雪花牛」，還有沒入鏡的2盤「鮮嫩雞腿肉」和「梅花豬」

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菜盤

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(因當天一上菜就急著丟進鍋裡來不及拍，照片擷取自狂一鍋粉絲團)

狂一鍋研發團隊，擁有雄厚台菜蘊底。品牌鍋物都是透過先製作完整一道菜餚，再研發改良成火鍋湯品，自勉能代表台菜特色餐飲之一，求新求變，除了既有多款獨家口味，又再推出市場唯一的「火焰香辣鍋」新湯重磅上市！，

「火焰香辣鍋」台式爆炒秘傳麻辣醬，在桌邊炒香麻辣底料，加入米酒點火燃燒，數十種新香料燃起火焰，第一次看過帶著火焰的麻辣鍋，火之舞將鑊氣激發，將辛香料的風味提昇到另一種層次，色香味直升好幾個等級，真的太特別了！然後火熄後再加入麻辣牛肉湯底，不敢吃辣的我也忍不住吃了一點，又麻又辣又帶勁，很像在吃麻辣牛肉麵，非常適合喜歡吃辣的朋友！

而且狂一鍋的鴨血採用100％純鴨血，頂級三椒調製的獨門川麻湯底，十多種漢方辛香料溫火慢燉，濃厚香氣，麻而不嗆辣，入口滑順，濃醇入味，每一口都香、麻、彈、嫩！

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「功夫排骨酥鍋」這道鍋物就沒有炒料的程序，直接提供一鍋排骨酥湯，然後還能再點一份肉，一鍋兩肉非常划算！

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「超台爆炒沙茶鍋」，同樣先用蔥蒜炒出吸噴噴的沙茶鍋底，再大火快炒和牛，軟嫩和牛油脂分布均勻，沙茶入味超開胃！

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菜單

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心得：

這次來竹北狂一鍋用餐，最大的心得是離竹科好近！從慈雲路過個橋就到了！價位比吃到飽餐廳便宜，但肉品的品質跟種類完勝，且自助吧也有許多我愛吃的火鍋料，不輸吃到飽餐廳，而且也不會像吃到飽餐廳一樣，一窩蜂夾菜人擠人，附近也很好停車，是家族或公司聚餐好選擇！而且竹北狂一鍋Google評論還會再多送一份肉！

狂一鍋品牌成立短短一年，全台已經13家分店！之前吃過林口昕境廣場店也很不錯，吃一次就愛上這種台式火鍋！該品牌憑著多款獨門湯頭、特色又豐富的餐點，嚴然成為個人特色火鍋的新代表，受到廣大年輕人喜好！而且樂多多集團就是海派，在旗下餐飲品牌「肉多多」、「狂一鍋」、「明水然」、「辛韓道」消費，每消費100元都能累積1點，任何分店都能用點數享優惠。而且新加入會員馬上就「送肉」，還不快立即加入！

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