失業期間窮得只剩下時間,所以就很有閒工夫到處吃美食!沒想到意外發現新北板橋新埔站這間吃貨新據點「四維客棧」!
四維客棧
電話:(02)2255-0522
地址:新北市板橋區四維路170號
營業時間:早上9點到晚上11點(周一公休)
IG:四維客棧
佈告欄、結帳櫃台、吧台、蛋糕台、飲料櫃
一進入店內就一目了然
有一些復古擺設品覺得有趣,像是擲骰子的大碗公,和復古收音機
一問才知道這間店是幾位年輕人一起協力開的第一間店
因此把這裡當成他們的起家厝
大門還掛了兩個燈籠上寫「起家厝
覺得復古的裝潢結合現代咖啡和蛋糕頗有穿越感
還貼心設了「奉茶」的白開水供取用
桌椅也都是用古早味十足的客棧桌椅
店內的空間約5桌4~5人座位區,還有一桌約8人座位區,另消費滿額有包廂區
一旁的候餐區陳設長板凳和做湯圓用的竹篩
包廂區約可容納15人,還能打麻將?!
包廂內的櫃子也是充滿濃濃復古味
POPO一到店內就先跑去廁所一開始還懷疑是穿越到40-50年代的鄉下地方
洗手台旁間就是阿公牌腳踏車,竹簍燈罩,連垃圾桶都用金紙桶超有創意
菜單,從早餐、下午茶、到午晚餐都有
也有套餐跟合菜,價格從1000元到8888元都有
消費滿額還有包廂(早上6-17點低銷5千、晚上17-22點低銷1萬)
也能包場(平日低銷1.5萬、假日低銷2萬)
當天2個人叫了一整桌的菜,剝皮辣椒雞湯最後才點,但太餓忍不住先扒了半盤鮭魚炒飯
分別點了:
黃金鮭魚炒飯$250、江湖豆腐$200、三杯嫩雞$350、清炒時蔬$130、檸香蝦球$270、剝皮辣椒雞湯$200
冷冷的冬天喝剝皮辣椒雞暖胃也暖心!每一道真的都無可挑剔,超級好吃!讓人懷疑真的是剛創業的嗎?!
而且食材新鮮又真材實料!鮭魚非常大塊、整隻蝦仁相當Q彈、雞肉滑嫩美味!2個人吃超撐,覺得CP值爆表!
2個人吃整桌1500還有找!當天吃的超撐,覺得3個人吃也措措有餘!
連名片也相當有特色
店家也有和Foodpanda合作,當月壽星贈生日蛋糕,還有提供外帶年菜可預訂
心得:
當天吃得心滿意足,結帳時問店員才知道這間店的廚師,本身在餐廳當廚師10多年的經驗,難怪餐點都很美味,雖然去年11月才開幕,但短短3個月就獲得不少好評,餐點價位平價,且每道菜無論食菜或調味,以及料理都很到味,很推薦大家來此親友聚餐或餐敘,用餐當天晚餐時段客滿,生意非常好,建議事先先訂位。
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